Elever udfolder gastronomiske evner i LEGOLAND®

Hent pressemeddelelse her

 

Alle er inviterede, når i alt 16 dygtige konditor-, receptionist-, kokke- og tjenerelever fra Hotel LEGOLAND® debuterer som arrangører bag deres helt eget gourmet-arrangement lørdag den 9. november kl. 18.00.

 

Med ild i panderne, røg i køkkenet og vin i glassene, er der fuld gang i forberedelserne til alle tiders gastronomiske oplevelse på Kongeborgen i LEGOLAND. 16 unge elever fra Hotel LEGOLAND har som et led i deres uddannelse fået til opgave på egen hånd at arrangere en 5-retters middag.

 

Formålet med arrangementet er at give eleverne mulighed for at afprøve deres faktiske færdigheder og samarbejde på tværs af deres kompetenceområder.

 

”Det er en enestående mulighed for vores elever til at tænke ud af boksen og tage ved lære af hinanden. Det er ene og alene deres projekt, så de står selv for at træffe alle beslutninger, og dét bliver de dygtigere af,” siger Thomas Guldbæk, Food and Beverage Manager på Hotel LEGOLAND. 

 

Gastronomisk legeplads
For Puk Maria Søndergård Mortensen, som er tjenerelev på hotellet, har det været en sjov oplevelse at få lov til at slippe de kreative tanker løs:

 

”Det er enormt spændende at eksperimentere med alle de skøre ideer og tanker vi går med til hverdag. Vi skal arrangere alt selv, så vi har virkelig mulighed for, at præge det i den retning vi har lyst til.” 

 

Blandt de gastronomiske højdepunkter er en Svampeconsommé og en trilogi af pære bag Kongeborgens hyggelige mure. Alt imens LEGOLAND holder lukket for alle andre. De 16 dygtige og engagerede elever kan efter mange måneders hårdt arbejde med alt lige fra dekorationer og vine til sponsorater og bordplanlægning endelig se frem til, at det snart går løs i LEGOLAND parkens eventyrlige omgivelser. 

 

For yderligere information kontakt venligst PR og pressechef Jonas Søndergård, 79 50 18 01 eller jonson@legoland.dk 


 

Praktisk information
Prisen for aftenen alt inklusiv er 550 kr. pr. kuvert. Der er mulighed for at købe et dobbeltværelse inkl. morgenmad for 500 kr. Billetter til arrangementet købes via Hotel LEGOLAND på tlf. 75 33 12 44 eller på mail: conference@legoland.dk

 

Eventyrlig efterårsaften
Aftenen starter med velkomstdrinks og snacks på Hotel LEGOLAND. Herefter fører en eventyrlig gåtur gennem parken gæsterne til Kongeborgen i LEGOLAND, hvor festlighederne skal afholdes. Her har de 16 elever forberedt en 5-retters gourmetmenu, inspireret af efterårets specialiteter, med nøje udvalgte vine og efterfølgende kaffe og avec.

 

Kokkeelev Joakim Schmidt Tjenerelev Puk Mortensen

 

LEGOLAND Billund


Generel parkinfo:
info@LEGOLAND.dk

+45 7533 1333

LEGOLAND ApS

Nordmarksvej

DK-7190 Billund

 

Presseafdelingen

 

Jonas Søndergård
PR- & pressechef
Jonson@LEGOLAND.dk

Tel: +45 7950 1801

 

Malene Østerby

PR- & pressekoordinator
Malene.Osterby@LEGOLAND.dk

Tel: +45 7950 1819

LEGOLAND® Billund pressemeddelelser

23-04-2014

Pingvinpåskeæg i Polar Land
 

Pingvinpåskeæg i Polar Land

Gæsterne i LEGOLAND® har kunnet bruge påsken på at finde vaskeægte pingvinæg, da flere af parkens pingvinpar netop er blevet stolte forældre. Den lille pingvinkoloni kan dermed se frem til fart over feltet med endnu en flok små legekammerater.

Læs mere her

Læs mere


15-04-2014

Nye trafikskolebiler i LEGOLAND®
 

Nye trafikskolebiler i LEGOLAND®

I 1968 kørte de første trafikskolebiler ud af garagen i LEGOLAND®. Siden har millioner af børn taget deres første kørekort i Trafikskolen. Nu bliver bilerne skiftet ud, og det markerer LEGOLAND til Kør Smukt weekenden den 26.-27. april.

Læs mere her

Læs mere


14-04-2014

LEGO Friends Heartlake city
 

LEGO® Friends indtager LEGOLAND®

Piger over hele verden har taget LEGO® Friends universet til sig, og nu er det første gang muligt at opleve de populære veninder fra den magiske by Heartlake i LEGOLAND®, hvor de har fået deres helt egen verden bygget i LEGO. Inspireret af pigernes interesser og kendte elementer fra LEGO Friends serien, kan hele familien udforske et detaljerigt og interaktivt univers.

Læs mere her

Læs mere


10-04-2014

LEGOLAND Billund Resort
 

3 attraktioner og 4 kommuner stifter ny turismeforening

Samarbejdet LEGOLAND Billund Resort er netop blevet konsolideret, da partnerne tirsdag den 8. april holdt stiftende generalforsamling. Foreningen skal også fremover arbejde for at trække udenlandske turister til området

Læs mere her

Læs mere


04-04-2014

Ghost - The Haunted House i LEGOLAND®
 

5.500 vanskeligt stillede børn åbnede LEGOLAND®

I dag kickstartede LEGOLAND® sæsonen med besøg af børn og unge fra blandt andre Børnehjælpsdagen. Sammen med Socialminister Manu Sareen fik de lov at prøve det spritnye spøgelseshus, Ghost – The Haunted House – som de allerførste.

Læs mere her

Læs mere


28-03-2014

LEGOLAND® kåret til Nordens bedste temapark for 3. år i træk
 

LEGOLAND® kåret til Nordens bedste temapark for 3. år i træk

Svenskerne er glade for LEGOLAND®. Så glade at de for tredje år i træk har udråbt den danske familiepark til deres yndlings temapark i Norden. Dermed må deres egen Astrid Lindgrens Verden endnu engang se sig slået på hjemmebane.

Læs mere her

Læs mere


10-03-2014

LEGOLAND Holiday Village  

LEGOLAND® klar med ny tematiseret ferieby

Når LEGOLAND® slår dørene op til sæsonen 5. april 2014, er det med plads til endnu flere overnattende gæster. Den nye ferieby LEGOLAND Holiday Village tilbyder nemlig overnatning i telt, campingvogn, hytte eller vandrehjem – alt sammen i en LEGO® tematiseret indpakning, der ikke er set før i Norden.

Læs mere her

Læs mere


10-02-2014

Familie Open Air i LEGOLAND  

Rasmus Seebach og Mads Langer til Open Air i LEGOLAND®

LEGOLAND® præsenterer det stærkeste line-up til dato, når parken afholder Open Air koncert d. 16. august. Rasmus Seebach og Mads Langer er blandt de helt store trækplastre til den børnevenlige endagsfestival for hele familien.

Læs mere her

Læs mere


05-02-2014

Ny direktør i LEGOLAND  

Ny direktør i LEGOLAND®

Efter 9 år som direktør for LEGOLAND® overlader Henrik Höhrmann nu tøjlerne til sin efterfølger, 39-årige Christian Woller.

Læs mere her

Læs mere


04-02-2014

Droptårnet bliver kranet ind i Ghost
 

Tolv meter høje tårne rejst i LEGOLAND®

Byggeriet af det nye spøgelseshus Ghost i 

LEGOLAND® har nået en vigtig milepæl. De tolv meter høje drop-tårne, der skal sende parkens gæster på en mavekildrende svævetur, er nu monteret – et arbejde der krævede stor præcision.

 

Læs mere her

Læs mere


29-01-2014

Familien Grasso med vinbonden Paola stående i midten mellem sine forældre  

Smag Italiens vin-undere på Hotel LEGOLAND®

Der er lagt op til en gastronomisk rejse, når Hotel LEGOLAND® slår dørene op til sin første Winemaker’s dinner fredag den 14. februar. Vinbonden Paola Grasso fra Piemonte i Italien kommer til Billund og præsenterer fem af sine egne unikke vine, som hotellets køkken matcher med fem delikate retter.

Læs mere her

Læs mere


15-01-2014

Kokkeelev Joakim Schmidt  

LEGOLAND® sætter jagten ind på 400 nye medarbejdere
D. 24. – 25. januar inviterer LEGOLAND® traditionen tro til jobdage på Hotel LEGOLAND. En begivenhed der indikerer, at sæsonen er lige om hjørnet og samtidig en begivenhed, der har stor betydning for turismen i hele Region Syddanmark.

Læs mere her

Læs mere


30-10-2013

Kokkeelev Joakim Schmidt

Elever udfolder gastronomiske evner i LEGOLAND®

Alle er inviterede, når i alt 16 dygtige konditor-, receptionist-, kokke- og tjenerelever fra Hotel LEGOLAND® debuterer som arrangører bag deres helt eget gourmet-arrangement lørdag den 9. november kl. 18.00.

Læs mere her

Læs mere


04-10-2013

Henrik Höhrmann og Rasmus Bjerg ved LEGO model af Ghost - The Haunted House - nyhed i LEGOLAND Billund i 2014

LEGOLAND® åbner Haunted House i 2014

I dag offentliggjorde LEGOLAND® parkens nyhed for 2014. Ghost – The Haunted House er et 800 m2 stort, hjemsøgt guldgraverpalæ, der gemmer på en nervepirrende sjov og interaktiv LEGO® oplevelse. Her kan gæsterne møde væsener fra det hinsides og blive en del af et vanvittigt svæveeksperiment, der sender dem i frit fald. Alt sammen i en fascinerende LEGO indpakning, hvis lige ikke før er set i LEGOLAND.

Læs mere her

Læs mere